• Uvez: tvrdi
• Izdavač: Disput, Zagreb
• Godina izdanja: 2010
• Broj stranica: 302–308 (različiti katalozi malo variraju)
• Dimenzije: 24 × 17 cm (približno)
• Stanje: vrlo dobro
• Pismo: latinica
• Knjiga Hrana: od gladi do prejedanja je interdisciplinarni zbornik radova koji tematizuje hranu kao fenomen koji se proteže od osnovnih bioloških potreba do kulturnih, književnih i simboličkih značenja. Kroz niz eseja i studija razmatra se kako su glad, sitost, izobilje i prejedanje prisutni u književnosti i umjetnosti, kao i u popularnoj kulturi i jeziku, pokazujući da hrana prelazi granice puke fizičke potrebe.
• Urednica i autori knjige sagledavaju hranu u različitim kontekstima: od religijskih i metafizičkih simbolika, preko književnih prikaza gladi i sitosti, do vizualnih umjetnosti i frazeoloških analiza. Takav multidisciplinarni pristup omogućava dublje razumijevanje kako su teme hrane i njenog odsustva utkane u historijske, društvene i kulturne narative, reflektirajući šira pitanja identiteta, moći i svakodnevnog života.
• Zbornik ne nudi jednostavne odgovore, već potiče čitatelja na razmišljanje o tome kako osnovna potreba za hranom postaje složen društveni i simbolički fenomen. Radovi u knjizi povezuju konkretne primjere sa teorijskim uvidima, čineći ovaj naslov vrijednim doprinosom studijama hrane, kulture i društva.
