• Uvez: tvrdi
• Izdavač: Fokus komunikacije, Zagreb
• Godina izdanja: 2022
• Broj stranica: 214
• Dimenzije: 24 × 21 cm
• Stanje: novo
• Pismo: latinica
• Poznata kuvarica Lidia Matičio Bastijanič u saradnji sa kćerkom Tanjom donosi kolekciju recepata koji slave jednostavnost i bogatstvo ukusa. Fokus ove knjige je na pripremi vrhunskih jela uz korištenje minimalnog broja posuđa, što je idealno za savremeni, brzi način života. Svako jelo nosi pečat autentične italijanske tradicije prilagođene kućnim uslovima bez nepotrebnog komplikovanja. Lidijini savjeti pomažu svakom kuvaru da u vlastitoj kuhinji postigne harmoniju ukusa i mirisa.
• Kulinarska filozofija koju promoviše Matičio Bastijanič počiva na dubokom poštovanju prema namirnici i radosti zajedničkog obroka. Ova knjiga demistifikuje proces pripreme hrane, pokazujući da za vrhunski gastronomski užitak nije potrebna profesionalna oprema već razumijevanje osnovnih principa. Tekstovi su prožeti toplinom i iskustvom žene koja je svoj život posvetila spajanju ljudi putem trpeze.
• Izbor recepata u ovom izdanju pažljivo je selektovan kako bi pokrio sve prilike, od brzih radnih večera do svečanijih porodičnih okupljanja. Jasnoća uputstava i estetska prezentacija jela čine listanje ove knjige inspirativnim putovanjem kroz Mediteran. Autorke uspijevaju prenijeti važnost balansa između tradicije i praktičnosti, što ovo djelo čini neizostavnim u modernom domaćinstvu.
• Posjedovanje ove knjige znači pozivnicu u svijet gdje kuhanje nije obaveza, već kreativan proces koji hrani i tijelo i dušu. Estetika izdanja, uz bogate fotografije, dodatno naglašava kvalitet koji stoji iza imena porodice Bastijanič. To je naslov koji će se generacijama prenositi kao riznica praktične mudrosti i nepresušne inspiracije za svakodnevne male pobjede u kuhinji.
